Qualquer amante de comida da cidade de Nova Iorque dirá que restaurantes lotados de celebridades, como o The Lambs Club e o icônico Palm Court no The Plaza Hotel são uma parte importante da personalidade da cidade. Ao entrar nas salas do clássico clube norte-americano de meados do século, o The Lambs Club é a verdadeira lembrança dos visionários literários e teatrais do velho mundo nova-iorquino, enquanto o Palm Court representa o glamour de Nova Iorque por excelência, abrigando anos de cultura, fofoca e comemorações no famoso átrio do restaurante.
Geoffrey Zakarian, ganhador do Iron Chef e de estrela Michelin, deixou sua marca em ambos. Como proprietário do The Lambs Club e diretor culinário no The Plaza Hotel, Zakarian faz parte da personalidade de Nova Iorque tanto quanto esses restaurantes. Ele explica no site que "a criação de um restaurante sempre começa com um conceito e um enredo. Todo o resto vem a partir daí".
Se a famosa coleção de restaurantes nova-iorquinos for uma indicação do talento desta estrela do canal de TV Food Network, que retrata cultura por meio da comida, não é de se surpreender que o Ocean Blue, no Norwegian Getaway e no Norwegian Breakaway, tenha revolucionado a cultura de restaurantes de cruzeiro.
Mas qual história é contada por essa nova aventura? O Ocean Blue oferece uma experiência incomparável de refeições durante seu cruzeiro de férias, que captura a elegância refinada de restaurantes sofisticados dos navios de cruzeiro do começo do século em uma atmosfera inovadora e moderna, com vista para o amplo oceano. Os sabores distintos e a sala de jantar atemporal do Ocean Blue homenageiam o passado de ouro da indústria de cruzeiros enquanto recepciona o futuro.
O Ocean Blue quebra estereótipos obsoletos que pregam que as opções de refeição nas empresas líderes em cruzeiros marítimos atuais são inflexíveis, limitadas e sem inspiração. O chef Zakarian orquestra com maestria cada detalhe do menu e escolhe a dedo os vinhos para acompanhar as refeições a bordo dos dois navios mais novos da Norwegian, criando uma experiência que você esperaria encontrar nas grandes áreas metropolitanas.
O restaurante é parte da experiência Jantar Freestyle da Norwegian. Se você estiver procurando uma refeição com quatro pratos e vinho sofisticado ou um lanche casual diretamente da grelha para ser saboreado à beira da piscina, a Norwegian oferece mais opções de refeição do que qualquer outra linha de cruzeiro. A experiência Jantar Freestyle oferece opções culinárias ilimitadas, longe dos horários fixos inconvenientes para refeições e dos restaurantes limitados, o que costumava deixar os amantes da gastronomia com medo de encarar a viagem.
O Ocean Blue e outros restaurantes famosos como a padaria a bordo da estrela do Cake Boss, Buddy Valastro, a Carlo's Bake Shop, contará a você uma nova história que redefine a cultura de cruzeiro, assim como o Zakarian ajudou a definir Nova Iorque.
