Édimbourg (Newhaven), Écosse

N'oubliez pas d'emporter vos chaussures de marche pour votre voyage à Édimbourg. Promenez-vous le long de la rue médiévale Royal Mile jusqu'au palais de Holyrood pour admirer l'abbaye et les appartements de la reine Marie. Admirez l'impressionnante architecture géorgienne et victorienne de la vieille ville. Contemplez l'imposant château d'Édimbourg, au sommet d'un rocher volcanique offrant une vue imprenable. Visitez la cathédrale Saint-Gilles où prêchait John Knox. Assurez-vous de prévoir assez de temps pour vous reposer à l'un des restaurants en bord de mer d'Édimbourg et déguster un saumon frais, des coquilles Saint-Jacques, de l'agneau ou du bœuf Angus de premier choix.