Shimonoseki, Japon
Nichée dans le détroit du Kanmon, Shimonoseki est une ville animée qui dispose d'un port international et d'un passé mouvementé. Au sein d'un cadre naturel époustouflant, cette destination est le centre du commerce du fugu, le poisson-globe. Le fugu est considéré comme une spécialité, pourtant dangereuse, du Japon. Le poisson toxique peut en effet empoisonner les convives s'il est mal préparé. Cependant, la ville offre bien plus de choses à découvrir que ses nombreux restaurants de fruits de mer spécialisés. Visitez les jardins élégants et les temples et sanctuaires historiques, découvrez les célèbres batailles qui ont été livrées dans la région au musée local, ou promenez-vous au bord de la mer, dans le tunnel piétonnier de Kanmon.