Hambourg, Allemagne

L'exquise ville de Hambourg, deuxième plus grande ville d'Allemagne, se situe le long de la magnifique rivière de l'Elbe. Vous pouvez à peine croire que l'histoire de cette métropole illuminée remonte à l'année 831. Et bien qu'il y ait de nombreux édifices modernes à voir, comme la très attendue Philharmonie de l'Elbe (Elbphilharmonie, surnommé Elphi) au bord de l'eau, c'est la culture la plus ancienne d'Hambourg qui peut être des plus passionnantes. Essayez une visite au Fish Auction Hall and Market, un marché en plein air qui vend ses marchandises locales à la criée depuis 1703. Votre visite vous plongera dans la culture locale authentique, car il ne s'agit pas d'un simple marché. C'est une scène de quartier, un endroit idéal pour vous imprégner de la couleur locale. Et si vous êtes chanceux, vous pourrez peut-être tomber sur le groupe de rock occasionnel jouant là le matin, aux côtés de la population locale choisissant leur dîner parmi la pêche du jour. Les amateurs de modélisme ne devraient pas manquer le spectaculaire Miniatur Wunderland, une gigantesque exposition de modélisme qui laisse les visiteurs sans voix grâce à ses détails et son réalisme. Bien sûr, il y a l'architecture historique tout autour et un charmant jardin botanique au parc Planten un Blomen. Tout le monde trouvera son compte et il n'y a pas de raison pour que vous ne passiez pas un « guten tag » (bonne journée) à Hambourg !