Rêvez. Observez. Inspirez. Recommencez.
blogue de voyage officiel de Norwegian

« Comment était votre croisière? »

« Oh. Mon. Dieu. La nourriture était excellente. »

Demandez à quelqu'un qui a déjà fait une croisière, en particulier une croisière Norwegian, de partager son plus beau souvenir de vacances, et la réponse est presque toujours à propos de la nourriture. Mais soyons francs : abuser des bonnes choses n'est pas bon lorsque vous surveillez votre alimentation.

Il est tentant de faire de vos vacances en croisière le moment de l'année où vous vous laissez totalement aller et mangez tout ce que vous voulez. Et avec toutes les incroyables options à bord, il y a de quoi faire! Toutefois, si vous êtes préoccupé par le retour à la terre ferme avec dix livres supplémentaires, ne vous inquiétez pas.

Norwegian offre de nombreuses options de nourriture santé pour compenser toutes les délicieuses gâteries que vous mangez. Lors de votre croisière aux Caraïbes, vous pourrez profiter d'une cuisine locale et naturellement faibles en gras et riche en ingrédients frais.

Voici quelques suggestions de délicieuses options santé pour remplir votre assiette :

Optez pour le poisson

C'est l'aliment le plus frais et le plus goûteux de la nourriture des Caraïbes. Lorsque vous explorerez les îles, vous trouverez des restaurants servant des spécialités pêchées localement comme le loup de mer, l'espadon, le thon, le thazard, le vivaneau et le mérou.

À Cozumel et à Costa Maya, au Mexico, vous devez essayer les tacos de poisson qui sont souvent faits avec du mérou ou de la crevette saupoudrée de farine et d'épices. À Porto Rico, avec ses influences antillaises, africaines et espagnoles, vous trouverez des adaptations créatives de la paella espagnole classique, un ragoût de fruits de mer avec des ingrédients comme de la crevette, du homard, des moules et des palourdes dans un bouillon à l'ail et servi sur du riz au safran.

À bord du navire, assurez-vous de réserver au moins un repas au Ocean Blue, l'un des restaurants les plus élégants de Norwegian. Vous y trouverez les ingrédients les plus frais et des grands vins. Il offre un mélange parfait de goût sophistiqué et de nourriture saine.

Poisson frais au Ocean Blue

Mango Tango

Certains des plats de poisson les plus populaires sont cuisinés avec l'ingrédient caribéen par excellence : la mangue. Ce fruit sucré est l'ingrédient le plus étonnant de presque toutes les recettes à base d'agrumes, des sauces sucrées aux frappés nutritifs. Qui aurait cru qu'un simple fruit pouvait être le plus satisfaisant et délicieux dessert?

Il ne faut pas non plus oublier ces autres fruits tropicaux disponibles toute l'année. Vous trouverez des bananes, des oranges, des kiwis et beaucoup d'autres variétés de fruits dans tous les buffets de Norwegian.

Optez pour les légumes

Les croisières Norwegian offrent de nombreuses options pour les végétariens et ceux préférant une alimentation plus saine. Évitez les aliments trop caloriques en optant pour la sélection de sushi du Asian Fusion de Norwegian. Vous pouvez également commander des pâtes. Des menus spéciaux diététiques, végétariens, sans glutamate, pauvres en sel ou sans sel, pauvres en cholestérol ou sans cholestérol sont également disponibles, ainsi que des desserts sans sucre et sans matières grasses.

Sushi au Food Republic

Pour un repas végétarien hors du commun, essayez le calalou lors de votre excursion en Jamaïque. La plante verte et native de l'île est préparée de nombreuses manières différentes, mais généralement, elle est servie dans un ragoût épicé avec une sauce aux poivrons à bonnet écossais, aux tomates hachées, au gombo et aux oignons. Vous découvrirez également que les îles des Caraïbes comme Grenade, Trinité et les îles Vierges, offrent chacune une version unique de ce plat avec des ingrédients tels que la citrouille ou le lait de noix de coco. Essayez-les toutes lorsque vous visiterez les différentes îles!

Détendez-vous en nageant

Après avoir dégusté des mets tels que la salade mangue-crevettes, le loup de mer épicé à la noix de coco, le ragoût de citrouille et de poivrons à bonnet écossais, vous aurez peut-être envie d'un repas très calorique. Si c'est le cas, je vous conseille de vous servir d'une plus petite assiette au buffet. Et si vous abusez un peu trop des sucreries et des desserts, n'oubliez pas que les croisières Norwegian vous offre des manières pratiques d'éliminer ces calories en trop. En plus du centre de conditionnement physique de pointe, la nage sur une plage des îles est l'une des meilleures façons de brûler des calories. Avec la température de l'eau avoisinant les 83 degrés toute l'année dans les Caraïbes et de nombreuses occasions de faire du sport, vous pouvez vous gâter!

Nagez aux Caraïbes